混合物gydF4y2Ba
一个gydF4y2Ba混合物gydF4y2Ba含有两种或两种以上不同的化学物质。混合物的组分相互作用gydF4y2Ba身体上的gydF4y2Ba,但没有发生化学反应。没有重排gydF4y2Ba价gydF4y2Ba混合物中所含的任何物质。混合物,不像gydF4y2Ba化合物gydF4y2Ba可通过过滤或蒸馏等物理方法再次分离。gydF4y2Ba
许多采矿和矿物提取过程需要分离混合物,以提取和提纯所需的产品。原油是一种更复杂的混合物,包含许多不同类型的碳氢化合物。混合物的组分一旦分离,就具有更大的工业价值。gydF4y2Ba
混合缺乏戏剧和刺激gydF4y2Ba化学反应gydF4y2Ba:没有爆炸,颜色变化也很微妙,但就其本身而言,混合甚至比反应更有趣gydF4y2Ba因为gydF4y2Ba这种微妙。混合可以保持稳定。如果每个进入肺部的氧原子都与它接触的第一个分子发生反应,那将对你的健康有害!gydF4y2Ba
内容gydF4y2Ba
混合物的例子gydF4y2Ba
化学混合物可以像将方糖搅拌到一杯热水中那样简单。糖似乎消失了,但如果水被煮沸或放置足够长的时间,使其在室温下蒸发,混合物再次分离,固体糖分子留在杯子里。gydF4y2Ba
废物处理是了解化学混合物的性质和如何分离它们的另一个关键领域。将危险废物与非危险废物分开处理的成本更低。这张图显示了如何将废水混合物分离成液体和固体成分,然后进行适当处理,使水可以循环利用。gydF4y2Ba
混合物的种类gydF4y2Ba
所有三个gydF4y2Ba物质的相gydF4y2Ba可参与混合。混合物可能只包含一种相(例如,全部气体或全部液体),也可能包含多个相。可口可乐和其他碳酸饮料是气液混合物。gydF4y2Ba
均匀的混合gydF4y2Ba它们的成分是一致的。混合物的组分在分子或原子水平上穿插在一起。在前面提到的糖的例子中,糖分子被水分子分开,从混合物的任何部分中提取的样品都将包含大致相同比例的糖分子和水分子。另一种说法是,均匀混合物被定义为组分的摩尔比保持恒定的混合物。gydF4y2Ba
相比之下,gydF4y2Ba异构混合物gydF4y2Ba有可区分的阶段。如果有人在一杯热水中加入类似方糖的塑料块,结果仍然是一种混合物,但无论如何搅拌都不能使其均匀。从杯子顶部提取的样本可能只含有水分子。gydF4y2Ba
在烧杯中取1L水(密度为1g /mL),溶解10g食盐(氯化钠)。当盐完全溶解后,我们从另一个烧杯中取出10ml的溶液命名为样品A。A是均匀的吗?如果是,那么计算其中的盐含量。(假设盐对混合物的总体积没有影响。)gydF4y2Ba
是的,样品A是均匀的混合物,因为盐能均匀地溶于水。gydF4y2Ba
盐和水的摩尔比gydF4y2Ba (你可以学习如何计算摩尔数gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
样品A中水的摩尔数gydF4y2Ba
设A中氯化钠的摩尔数gydF4y2Ba
由于在均相溶液中摩尔比保持恒定,gydF4y2Ba
因此,gydF4y2Ba
氯化钠的质量gydF4y2Ba
解决方案:一种均质混合物gydF4y2Ba
混合物的其中一种成分叫做gydF4y2Ba溶剂gydF4y2Ba.溶剂与产生的溶液相相同。在溶剂中溶解或分解的成分称为gydF4y2Ba溶质gydF4y2Ba.它们的摩尔浓度通常比溶剂小,可能是同一相,也可能是不同相。gydF4y2Ba
在下面的每个例子中找出溶质和溶剂gydF4y2Ba
(1)盐和水的混合物。gydF4y2Ba
(2) 10mol乙醇和150mol水的混合物。gydF4y2Ba
(3) 1l氧气和5l蒸汽的混合物,温度为373 K。gydF4y2Ba
(1)盐是溶质,水是溶剂。溶液的相是液体,这和水的相是一样的。gydF4y2Ba
(2)乙醇为溶质,水为溶剂。溶液中乙醇的摩尔数比水的摩尔数少。gydF4y2Ba
(3)氧是溶质,蒸汽是溶剂。氧的摩尔数比蒸汽的摩尔数少。(我们可以用gydF4y2Ba理想气体定律gydF4y2Ba,gydF4y2Ba )gydF4y2Ba
如果物质A和物质B的物质的摩尔数相等并且它们处于相同的相中,它们中的任何一个都可以被称为溶剂另一个被称为溶质,或者它们都可以被称为溶剂。然而,它们都不能被称为溶质。没有溶剂就没有溶液。gydF4y2Ba
解的一些性质是:gydF4y2Ba
(1)涉及的颗粒大小通常小于1纳米。gydF4y2Ba
(2)不能通过离心、倒馏或过滤将溶质和溶剂分离。gydF4y2Ba
它们通常可以通过蒸馏或分馏来分离。gydF4y2Ba
悬浮液:一种异质混合物gydF4y2Ba
一位新妈妈去药店给她耳朵感染的孩子买抗生素。这孩子两岁了,不能吃药片,医生给他开了一种液体药物。药剂师告诉母亲,这种药,安gydF4y2Ba阿莫西林悬挂gydF4y2Ba每次给药前都要摇一摇,但他没有告诉她原因。母亲心烦意乱,匆忙赶路。她很快带着药离开了,对药剂师告诉她的话置之不理。她的孩子去年耳朵感染了,她在给他吃药之前没有摇晃瓶子,而且效果很好。然而,三天后,孩子的病情更加严重,尽管他一直在服用抗生素。发生了什么事?gydF4y2Ba
有些液体抗生素是同质的gydF4y2Ba解决方案gydF4y2Ba,而其他则是异构的gydF4y2Ba悬浮液gydF4y2Ba.有可能这个孩子最后一次服用抗生素,是一种浓度一致的药物溶液。然而,在悬浮液中,药物分离并向瓶底移动。如果不摇晃药物,瓶子顶部的混合物中含有的药物浓度就不正确,所以孩子实际上没有得到足够的药物来杀死感染。gydF4y2Ba
分离混合物gydF4y2Ba
根据混合物的性质,许多物理过程可以用来将其分离成其组分。下面列出了其中一些。gydF4y2Ba
过滤gydF4y2Ba,通常用于分离非均匀混合物中的固体和液体。gydF4y2Ba
蒸馏gydF4y2Ba这一过程是将液体煮沸,然后将蒸汽收集起来,将混合物中的其他成分留下来。gydF4y2Ba
分馏gydF4y2Ba这对于分离相互混合但沸点不同的液体特别有用。gydF4y2Ba
倾析gydF4y2Ba在这种方法中,一种密度较低的液体被小心地从一种非均匀混合物的顶部倒入一个新的容器中。gydF4y2Ba
电磁分离gydF4y2Ba它利用一种材料的电或磁特性将其从混合物中分离出来,例如在一堆废金属上用一块大磁铁来寻找铁。gydF4y2Ba
色谱法gydF4y2Ba可用于分离气体、液体或溶解物质。色谱法有许多不同的类型。在每种技术中,混合物被放置在一个gydF4y2Ba固相gydF4y2Ba和一个gydF4y2Ba流动相gydF4y2Ba允许通过系统。移动相将根据物理性质(如颗粒大小或蒸汽压)将混合物分离。gydF4y2Ba
参考文献gydF4y2Ba
[1]图片来自美国能源情报署。gydF4y2Ba能源的孩子gydF4y2Bahttp://www.eia.gov/kids/energy.cfm?page=oil_home-basics已于2016年2月27日访问。gydF4y2Ba
[2]图片来自纽约州环境保护署。gydF4y2Ba回收污水处理设施中的固体生物gydF4y2Bahttp://www.dec.ny.gov/chemical/97463.html已于2016年2月27日访问。gydF4y2Ba
[3]图片来自美国能源情报署。gydF4y2Ba原油蒸馏和炼油能力的定义gydF4y2Bahttp://www.eia.gov/todayinenergy/detail.cfm?id=6970已于2016年2月27日访问。gydF4y2Ba
[4]图片来自https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Paper.jpg,使用了创作共用许可,供重用和修改。gydF4y2Ba